Ich habe es nochmals probiert und es ist wieder gelungen: Diesmal habe ich ein Foto gemacht! Das Rezept zum Wolfsbarsch im Salzmantel findet ihr weiter vorne. Guten Appetit.

Vor ein paar Tagen hatten sie im Dorfladen Aktion Wolfsbarsch. Und da ich schon lange mit der Idee „Fisch im Salzmantel“ schwanger ging, griff ich zu.